Έχοντας πολυετή πείρα στον χώρο της μαζικής εστίασης, μιας και οι ιδιοκτήτες βρίσκονται σε αυτόν από το 1974, το εστιατόριο Το Αγκίστρι, έχει δημιουργήσει την δική του ταυτότητα στα νότια προάστια τα τελευταία 14 χρόνια.

Επαγγελματική συνείδηση, ποιότητα, σεβασμός και όμορφο καθαρό περιβάλλον είναι λίγα από τα χαρακτηριστικά που κάνουν την ψαροταβέρνα Το Αγκίστρι στην Γλυφάδα να είναι πρώτη επιλογή για τους λάτρεις των θαλασσινών.